FOOD HERO schliesst in Basel
Binningerstrasse 15, Basel · Schliessung am 29.04.2026
FOOD HERO verabschiedet sich von der Binningerstrasse
Mit grossem Bedauern müssen wir Ihnen mitteilen, dass FOOD HERO seine Türen an der Binningerstrasse 15 in Basel am 29.04.2026 schliessen wird.
Nach knapp fünf intensiven und wunderbaren Jahren geht dieses Kapitel zu Ende – nicht aus freiem Willen, sondern weil der Mietvertrag von der Vermieterschaft nicht verlängert wird. Die bestehende Infrastruktur, insbesondere die Lüftungsanlage, müsste umfassend saniert werden. Aufgrund der damit verbundenen Kosten wurde entschieden, davon abzusehen.
An diesem Standort wird es kein Restaurant mehr geben.
Dieser Entscheid fällt uns sehr schwer. FOOD HERO war weit mehr als nur ein Restaurant – es war ein Ort der Kreativität, des Experimentierens und ein Treffpunkt für viele kulinarische Ideen und Marken.
Seit der Gründung im Jahr 2021 durch das Team von La Manufacture boten wir ein einzigartiges Konzept: einen vielfältigen Online-Food-Court mit bis zu neun verschiedenen Küchen, vor Ort oder nach Hause geliefert – über unseren eigenen Service sowie über Plattformen wie Uber Eats, Just Eat und Velogourmet.
In den letzten Monaten haben wir alles unternommen, um eine Lösung zu finden. Leider haben wir noch keinen passenden Standort gefunden – doch wir geben nicht auf.
Ein Teil unserer Vision geht weiter
Unsere Gäste können weiterhin die Burger von La Manufacture geniessen – vor Ort im Gundeli oder im Klara sowie als Lieferung. Mit Ghostacos haben wir zudem ein neues Kapitel aufgeschlagen. Unser French-Tacos-Konzept ist seit Februar an der Feldbergstrasse 51 im Kleinbasel verfügbar.
FOOD HERO ist für uns kein Ende – nur eine Pause, bis wir das richtige Format und den richtigen Standort gefunden haben.
Vom 30.04. bis 27.09.2026 sind einige unserer Marken auf der Terrasse des Viertel Dach präsent – mit Cocktails und entspannter Sommerstimmung. ☀️
Von Herzen danken wir Ihnen für Ihre Treue und Unterstützung in den vergangenen fünf Jahren.
Wir hoffen, Sie bald wieder begrüssen zu dürfen.
Unsere Reise geht weiter
FOOD HERO macht eine Pause, doch unsere Ideen leben weiter.